紅米150g黑米150g紅糖,紅棗壹塊,枸杞5-8個,少許。
紅米粥的步驟
步驟1
把紅米用黑米洗幹凈,加點水!加入紅棗和枸杞。水比煮米粥還多!然後大火煮2~5分鐘!
第二步
然後關火煮1小時。水快熟的時候,加入紅糖,再煮5分鐘。
正所謂紅米是寶,用之不可少。紅米是壹種粗糧,營養價值非常高。很多人找紅米,紅米是紅色的,但不鮮艷。米粒很細。可以和稀飯、大米壹起煮,磨成面粉,加工成面食。也可制成紅米酒,口感柔和,深受女性喜愛。
1.紅米有降血壓、降血脂的作用,紅曲K能阻止膽固醇的產生。
2.紅米富含澱粉和植物蛋白,可以補充消耗的體力,維持正常體溫。
3.紅米含有豐富的多種營養成分,其中以鐵元素最為豐富,因此具有補血、預防貧血的功效。
4.紅米富含磷,維生素A、B能改善營養不良、夜盲癥、腳氣;還能有效緩解疲勞、精神萎靡、失眠。
5.紅米中含有泛酸、維生素E、谷胱甘肽等物質,能抑制致癌物質,尤其對結腸癌的預防作用顯著。
6.與化學合成的紅色素相比,紅米具有無毒、安全的優點,還具有健脾消食、活血化瘀的功效。