原料:?紅豆300g,糖120g。
處理過程:
1.紅豆洗凈,用溫水浸泡壹晚。
2.將泡好的紅豆漂洗兩遍,鍋中加入適量清水,先用大火燒開,再用小火慢煮。
3、出鍋前,加糖,再煮。
擴展數據
紅豆湯是壹種用紅豆和白糖做成的湯。它具有清熱解毒、健脾和胃、利尿消腫、通風除煩、補血生乳等多種功能。對腸炎、痢疾、腹瀉、瘡癤有很好的療效。
此湯具有清熱解暑、利濕健胃、補益肝脾腎的作用,適用於虛胖、水腫、小便不利等。考生工作太辛苦,導致胃口不好,尿多,但尿少。這種湯可以是壹種理想的保健品,也可以作為零食,也可以給慢性肝炎或胃炎患者食用。
參考資料:
百度百科-紅豆湯