哈密瓜有“瓜中之王”的美譽，含糖量高，形狀各異，風味獨特，有的有奶油味，有的有檸檬味，但都甜如蜜，馳名中外。在眾多哈密瓜品種中，“脆心”和“黃金龍”的品質最好。哈密瓜不僅味道鮮美，而且營養豐富，藥用價值高。
吃哈密瓜的好處:
1、美容防曬:哈密瓜含有豐富的維生素和抗氧化劑，能有效防曬，減少皮膚黑色素的形成，具有護膚美容的功效。
2、補血:吃哈密瓜對人體造血功能有顯著的促進作用，可作為貧血的食療。對於女性來說，有補血的功效。
3、補充維生素:每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素，可以保證身體維持正常新陳代謝的需要。
4.通便益氣:哈密瓜味甘，性寒，有充饑、通便、益氣、清肺止咳的功效，適用於腎病、胃病、咳喘、貧血、便秘患者。
5.消暑解渴:哈密瓜還能消暑解暑，清熱生津，止渴解渴，是消暑佳品。