100克玉米籽含鈣加成0.3克,堪比牛奶。
2、多吃維生素
玉米籽中的維生素能降低膽固醇濃度,調節內分泌,增加皮膚彈性,防止細胞老化,預防動脈硬化。
3.亞油酸
玉米種子中含有的亞油酸可以降低膽固醇。
擴展數據:
不適合吃玉米的人:
1,消化不好的人
患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、食管靜脈曲張等胃腸疾病的人,在食用玉米等粗糧後,特別容易發生靜脈破裂和潰瘍出血。
2.免疫力低下的人
玉米中的纖維素會阻礙蛋白質補充,降低脂肪利用率。
人民網-玉米有哪些營養價值?不吃玉米?