2.西蘭花是壹種低熱量的蔬菜，含有丙二酸，可以抑制體內糖類物質轉化為脂肪。而且西蘭花還含有豐富的膽堿，可以調節脂肪代謝。所以西蘭花更適合減肥者。
3.生菜；萵苣
很多年輕女性會生吃生菜，比如生菜蘸醬。生菜含有甘露醇，能促進血液循環。葉綠素和大量的膳食纖維能促進腸胃消化。經常食用不僅可以補充營養，還可以強身健體。
4、韭菜，含有大量的粗纖維，能促進腸道蠕動，有很強的通便作用，能排出腸道內過多的營養物質和代謝廢物，有利於減肥和清潔腸道。
5.卷心菜
白菜含有豐富的膳食纖維，可以改善便秘，排毒。卷心菜含有豐富的維生素C和維生素k，維生素C可以幫助人體產生膠原蛋白，有效抑制黑色素的形成。是女性減肥美容的好食品。
人民網-10各種刮油減肥的蔬菜讓妳越來越苗條。