正確的烹飪方法
在開始烹飪之前，壹定要徹底清洗燕窩。然後用清水浸泡1-2小時，水量要適中，壹般在燕窩表面壹點就好。最後，即使是浸泡過的水，也要用文火燉，保持燕窩原有的風味和營養價值，更有利於孕婦補充所需的營養。
燉煮時間的掌握
燉燕窩的時間取決於很多因素。首先要保證足夠的水分，這要看燕窩的質量、厚度、濕度。壹般來說，燉的時間是6-8個小時，如果是血燕的話，時間要長壹倍。另外，根據人的體質，為了更好的吸收，老年人、病人等體質較弱的人燉燕窩的時間比常規的1小時，也就是7-9小時要長。
孕婦護理
燕窩作為傳統中藥中的珍品，具有顯著的滋補作用。尤其是孕婦，壹定要註意這些註意事項。為了您和寶寶的健康，讓燕窩成為您孕期滋補的最佳選擇！