脾氣不足
食欲不佳、乏力、便溏等健康失職引起的疾病。
適用於體虛常虛弱的人，也可緩解食欲不振或腹瀉。
牛肚薏仁粥
用壹個牛肚，薏苡仁120g。將牛肚洗凈，切片，用薏苡仁煮粥。牛肚和薏米壹起吃，可以去濕氣，也有健脾胃的作用。
生姜燉牛肚
食譜用牛肚300克，生姜30克。將牛肚洗凈，生姜切片，加水燉至牛肚熟，取出切片，放回湯中，加入料酒、味精、精鹽、豬肥，煮開後服用。牛肚和生姜壹起吃，既能強身健體，又能補充元氣，對提高體質有好處。
砂仁陳皮
用砂仁、陳皮3克、牛肚250克、姜3片、鹽少許、味精適量。將牛肚洗凈，砂仁、陳皮磨成粉，生姜切碎，加水燉至牛肚熟，取出切片，放回湯中，加鹽、味精，煮沸後服用，每日三次。牛肚和陳皮壹起吃，可以益氣，調理腸胃不適，提高體質。
妳相信牛肚能治病嗎？看了上面的內容，妳不得不相信，吃牛肚有很多好處，比如提高體質，暖身，搞活活力。是壹種非常健康的食物類型，也是日常生活中必不可少的食物。