吃玉米有很多種方法。下面是壹些好吃又簡單的吃玉米的方法。
1,奶玉米翻轉
配料:玉米、玉米澱粉、雞蛋、牛奶、糖、黑芝麻。
做法:1。將玉米煮熟,冷卻後剝下玉米粒備用。2.在玉米粒中加入壹個雞蛋、30克玉米澱粉和兩湯匙牛奶,攪拌均勻。3.倒入不粘鍋,攤平。小火煎至兩面金黃。4.煮好後撒點糖和黑芝麻!
2.玉米燉排骨
配料:玉米、排骨、料酒、白冰糖、醬油、八角、桂皮、蔥、姜、鹽、胡椒粉。
做法:1,姜、玉米、蔥切片備用。2.將排骨放入有冷水的鍋中,加入姜片、適量料酒,煮出出血沫。3.鍋裏熱油,放入幾塊糖翻炒至融化,放入煮熟的排骨,繼續翻炒至排骨上色。4.加入熱水,加入少量料酒、醬油、八角、桂皮,大火燒開後轉小火,然後放入蔥段,蓋上鍋蓋燜15分鐘,再放入玉米段燜10分鐘。5.最後根據個人口味,加入適量的鹽、胡椒粉等。來調味,然後就可以出鍋取汁了。
3.松仁玉米
配料:松子、玉米、黃瓜、胡蘿蔔、食用油、澱粉、糖、鹽。
做法:1。將玉米煮熟,剝去玉米粒。2.將黃瓜和胡蘿蔔洗凈切丁,放入鍋中燒開熱水,將水燒開,然後放入黃瓜和胡蘿蔔丁,焯水後撈出備用。3.把鍋裏的油加熱。油熱後,放入松子,小火翻炒,翻炒至熟。4.再把油燒開,放入玉米粒、黃瓜丁、胡蘿蔔丁,加入適量的鹽和糖,翻炒均勻,再放入松子翻炒均勻出鍋。