它的作用。小米含有豐富的蛋白質和維生素，能被人體有效吸收，常用來煮粥。南瓜含有豐富的維生素和纖維素，有利於體內毒素的排泄。所以小米南瓜煮粥有養胃排毒的功效。在壹年四季中，夏天是壹個非常難熬的季節。夏天的天氣非常炎熱，人們經常會感到各種不適，而且經常會食欲不振，總是情緒低落，甚至頭暈惡心。..
在飲食方面，我們需要壹種清熱潤燥，解除疲勞，放松身體的養生粥。將大米用清水洗凈，綠豆用清水去雜質，將綠豆放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煨約40分鐘。綠豆熟了，加入大米，中火煮30分鐘左右。粥湯濃稠時，冷卻後加入白糖拌勻。
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