但它能反映食物的本質
鹵肉飯粒
吃的是味蕾的快感。
我品嘗了街上的煙火。
不需要昂貴的配料。
妳不需要華麗的盤子。
用日常選材就好了。
和壹絲不茍的心。
妳可以做壹碗很好的鹵肉飯
肥瘦五花肉
把握好精致與豐富之間的微妙平衡。
燉了很久之後
煮到軟爛嫩牙
壹點都沒有油膩感
到時候打開蓋子。
壹股熱浪裹著濃烈的肉味直沖鼻孔。
五花肉紅潤誘人,外皮接近透明。
拿筷子輕輕壹粘。
用壹把芳香的肉汁覆蓋軟糯米。
每次紅燒肉都是從蘸醬的勺子裏滑出來的。
光是視覺就足以刺激唾液分泌。
壹口紅燒肉,壹口米飯。
這兩種食物在口中充分混合和融合。
那壹刻,我感受到了享受的真諦。
對於忙碌的人來說。
稍微停壹下。
靜下心來慢慢享受。
每壹口浸過肉汁的米飯都是他們最好的安慰。
好吃的五花肉配好吃的鹵肉飯,開心
壹個幹飯的人不吃肉也餓。