2.其實我們平時吃的火鍋、麻辣燙，溫度都比較高。雖然它們吃起來很清爽，但只能偶爾吃壹次。如果我們每天都吃它們，會傷害我們的食道。大多數食道癌患者都是由不健康的飲食引起的。
3.當然，平時不僅要少吃溫度過高的食物，還要少喝溫度過高的水，還要少吃剛從冰箱裏拿出來的食物。溫度太低，對食道也有傷害，所以吃飯的時候要選擇溫度適中的東西。