我們常見的海藻有海白菜、海帶、紫菜等,對心血管疾病有很好的治療作用。因為海藻類食物中含有豐富的褐藻酸,褐藻酸有很好的降血壓、降血脂的作用。吃壹些海藻制品不僅可以治療心血管疾病,還可以起到預防作用。
2.蘑菇和木耳
蘑菇富含纖維素、維生素C和鉀。纖維素能降低人體血脂濃度,維生素C能起到抗氧化作用,而鉀能維持人體血壓。黑木耳含有豐富的維生素K,可以防止血栓形成,有效避免心血管疾病。這兩種食物對治療心腦血管疾病都有很好的效果。
3.芫荽和芹菜
這裏的蔬菜富含纖維素,自然會有助於降低人體內的血脂和血壓,而且醫學研究證明,這兩種蔬菜還能起到安神的作用。非常適合老年人,不僅用於治療心腦血管疾病,還適用於高血壓伴冠心病患者。
4.大蒜和生姜
這類食物常被視為香料,它不僅能使我們的食物更香,還具有抗菌消炎的作用,能有效預防壹些慢性疾病。對心腦血管疾病的治療也有壹定的延緩作用,烹飪時可以多放些大蒜、生姜等調味品。
心腦血管疾病患者可以選擇上面提到的這些食物,但是在烹飪的時候要註意少鹽少辣,不要吃太刺激的食物。食譜配制清淡,會更適合心腦血管疾病患者,能有效控制病情,快速治療。