有什麽科學證據證明經常吃豬皮果凍可以延緩皮膚衰老？

豬皮果凍營養價值很高，富含膠原蛋白。多吃可以祛皺美容，尤其是女性。科學家發現，經常食用豬皮或豬蹄具有抗衰老和抗癌作用。因為豬皮含有大量的膠原蛋白，可以減緩身體的細胞衰老。為了延緩或減少皺紋的出現，需要攝入壹些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。肉皮是壹種富含膠原蛋白的食物，對抗皺美容有特效。