濃茶和淡茶各有各的粉絲，因為每個人的口味不同。有些人喜歡濃茶的濃濃的感覺，但如果只是淡茶，總覺得有點不滿足。茶文化裏有句話:淡茶溫飲最滋補。從這句話可以看出，淡茶養生更好。
為什麽有人喜歡喝濃茶？還有壹句話:茶喝多了，會對茶上癮。喝慣了濃茶的人容易上癮，喝淡茶不上癮，就感覺不到那種味道。即使他們喝了，也覺得不舒服，不舒服。
為什麽淡茶更健康？因為茶比較濃，茶堿的含量會比較高。茶堿能刺激神經中樞，使人精神振奮。高濃度的茶堿喝了之後會讓人的神經興奮。
長期處於興奮狀態對身體肯定是有害的，會引起更多的胃酸，容易出現壹系列胃病。另外，濃茶中鞣酸的含量也比較高，鞣酸很容易與食物中的蛋白質結合發生化學反應，會影響腸胃的消化吸收，使人產生倒胃口的感覺。
對於剛開始學喝茶的人，或者想通過喝茶來養生的人，還是建議從淡茶開始。有些人喝濃茶後不會有這些反應，因為他們逐漸增加了茶的濃度，身體也逐漸適應了。對於剛開始學喝茶的人來說，濃茶還是很難接受的。