經調查發現，主要原因有:壹是羊經過春、冬兩季的滋養，長了肥嫩的肉，用其肉燉出來的湯醇厚無味。所以有六月羊肉參賽者的說法；其次，三伏天，人體內積熱，夏天睡覺後吃羊肉，據說可以清洗腸胃，消暑祛濕。夏天人們生吃蔬菜水果的機會比較多，容易引起消化不良。喝冷飲和冰啤酒容易使胃變冷，而羊肉能暖胃生津，保護胃腸道，驅散體內積熱。第三，中醫有句話，冬病夏治。三伏天吃羊肉會讓妳冬天身體強壯，尤其是禦寒，可以預防壹切由寒邪誘發的疾病，有壹定的治療作用。