取適量大米。只是普通大米，不是糯米，因為糯米很難消化。淘米。控制水分。炒鍋不放油，倒米飯。慢慢翻炒，不斷攪拌。炒至變色，繼續炒至金黃。可以加壹點鹽或者孜然調味。無盡的封印。想拿什麽就拿什麽。孩子們喜歡吃炒飯。據說肥胖者吃炒飯可以減肥，因為炒飯破壞了大米的營養成分，類似於活性炭，可以吸收體內的脂肪。但是，買的炒飯大多不健康，因為油太多。今天我要做壹份無油零食炒飯。