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紅薯紫薯粥有個好聽的名字。

紅薯紫薯粥有個好聽的名字:雙薯養生粥。雙薯養生粥的雙薯,說明粥是紅薯紫薯粥的原料,保健突出了粥的作用,好聽又好記。紅薯又叫地瓜、地瓜、地瓜、地瓜等。它屬於黍屬。紫薯又叫黑薯,其肉呈紫色至深紫色。它除了含有普通紅薯的營養成分外,還含有豐富的硒和花青素。粥是用米粉等食物熬制的半流質食物。
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