蝦仁粥怎麽做才好吃?
主要成分:
大米80克,刀額新對蝦10;
配件:
1姜,1小蔥,半勺香油,蔥花,鹽;
蝦粥的步驟:
1.大米洗凈,用清水浸泡30分鐘;
2.姜1塊切成姜末,蔥1塊切成蔥花;
3.刀額新對蝦洗凈後,去蝦線,放入碗中,加入半勺料酒和半勺鹽,拌勻,腌制10分鐘;
4.鍋內放水,大火燒開,放入大米,小火煮20分鐘,並不時攪拌,防止鍋糊;
5.加入腌制好的刀額新對蝦和姜末繼續煮15分鐘;
6.加入幾滴香油、蔥花和半勺鹽拌勻。
技巧
1,常吃鮮蝦(炒、烤、燉),溫酒服用,可治腎虛陽痿、畏寒、乏力、腰膝酸痛等癥。
2.蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、祛瘀解毒、益氣壯陽、通絡止痛、開胃化痰的功效。
鮮蝦肉是很好的保健品。制作的蝦仁粥味道鮮美,清淡爽口。關鍵是蝦仁粥的做法比較簡單。大家可以在家試試。多喝粥對身體很有好處。