在推薦湯之前,推薦壹個神器,電燜杯。是煲湯煲粥的神器。也可以用來做酸奶。我試驗過,相當成功。太容易放下了。
嗯,說重點,排骨湯很簡單。我睡覺前總是把排骨和山藥洗幹凈切好,放在電燉鍋裏,切兩片姜和蒜瓣,然後按照熬湯的時間就可以放心睡覺了。壹般熬湯差不多要壹下午,熬壹晚上也沒問題。早上起來的時候,我會加點調料,讓我的飲料變淡。蓋上,保暖。可以洗完再喝,也可以自己找個保溫箱帶到公司。簡直方便又好吃。
我推薦這個電燜杯,因為煮粥也很方便。我在之前的文章裏多次提到過這個神器,簡直愛不釋手。絕對是上班族的不二之選。
當然還有很多湯也很方便。因為是肉,我建議煮壹晚上。有些蔬菜湯根本不需要這個,比如豆腐白菜湯,番茄雞蛋湯,紫菜雞蛋湯。我可以說我是豆腐的忠實粉絲。我可以壹年四季不吃任何東西只吃豆腐。不要懷疑,我大學壹個學期幾乎吃遍了豆腐。這種蔬菜也是壹種湯,味道很好,可以煮幾分鐘。