準備食材:排骨、山藥、綠豆、蓮子。
生產方法
1，冷水中排骨，鍋內放姜片，焯水去浮沫，撈出洗凈。
2.鍋內將排骨、姜片燒開，加入綠豆、蓮子燒開後倒入燉鍋，加入山藥燉1小時30分鐘，出鍋前加入少許鹽調味。