1，羊肉
北方許多地方都有在冬季至日吃狗肉和羊肉的習俗。中醫認為羊肉和狗肉有壯陽補虛的作用。事實上，在長江以南，蘇州人從冬天的至日就開始彌補了，他們吃的就是眾所周知的吳中羊肉。
2.黑米
黑米不像白米那麽精，脫殼後多以糙米的形式直接食用。這種濃稠的黑米適合煮粥。煮粥前先把粥泡壹下，讓水分充分吸收。浸泡大米用的水要和大米壹起煮，保留其中的營養成分。還可以做成零食、餃子、粽子、面包等。
3.豬肉
與羊肉和牛肉相比，豬肉的蛋白質含量較低，脂肪含量較高。豬肉可以提供人體必需的脂肪酸。豬肉味甘，滋陰潤燥，能提供血紅素和半胱氨酸促進鐵的吸收，能改善缺鐵性貧血。
4.精力
冬季至日上的另壹種民間食物是姜脯飯，姜自然是不可或缺的角色。這種植物以粗壯辛辣的地下根莖為材料，有生姜、姜黃、黑姜、沙姜等十余種。常見的生姜多為姜黃，辣味適中。
5.皮爾斯
梨是冬季水果的首選，含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵和多種維生素。梨有潤喉生津、潤肺止咳、營養腸胃的作用。
6.堅果
中醫認為堅果性溫，其他季節吃容易上火，而寒冷的冬天則是“雪中送炭”。另外，大部分堅果都可以補腎，正好與冬季相應的器官“腎”相呼應。在冬天的至日，適量食用堅果可以被稱為保持健康的訣竅。
以上內容參考人民網-冬季至日養生吃什麽？六種食物最防寒。