佐料
歐耶斯特
10件
天然海鹽
800克
佐料
小洋蔥
適量的
鹽
適量的
蒜末
適量的
原產於張家口的食用菌(張家口)面積
二
洋蔥
適量的
海鮮調味醬油
適量的
麻油
適量的
辣椒
適量的
辣椒
適量的
步驟
1.當妳買牡蠣時，請老板處理它們。回家後洗幹凈，剝殼。
2.用小刀取出牡蠣的肉，洗凈，加入壹勺黃酒(料酒)，壹勺醬油，壹點姜絲(可選)和胡椒粉腌制5分鐘。
3.將蘑菇和洋蔥切碎，並準備大蒜、蔥花和紅辣椒。
4.加工後的樣子
5.鍋燒熱放少許油，炒洋蔥，蘑菇和大蒜(不到壹分鐘)。
6.烤盤鋪上海鹽，洗凈的牡蠣殼排入烤盤，放回牡蠣肉，用小勺將蔥花蘑菇和蒜末放入每個牡蠣中，烤箱預熱220度，烤15分鐘。趁熱加入蔥花、香油和蒸魚醬油。
在盤子上做