如果每天吃，會上火，但如果只是偶爾吃，就不會上火。同時，如果妳吃壹些油炸食品，妳很容易上火。最好吃芝麻醬。芝麻能滋補肝腎，益精血，潤腸通便。主治:頭暈耳鳴，耳聾早白，病後脫發，腸燥便秘。芝麻分黑白兩種。白芝麻更適合食用，黑芝麻更適合滋補。芝麻可以食用，也可以做油。古代養生學家陶弘景將其評價為“八谷中絕好之物”。日常生活中，人們吃的多是芝麻制品:芝麻醬、香油。
芝麻適用於肝腎不足引起的頭暈目眩、視物模糊、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、脫發、頭發早白等人群。適合產後缺乳的女性。適用於體質虛弱、貧血、高血脂、高血壓、老年哮喘、肺結核、蕁麻疹、習慣性便秘人群。適用於糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經炎、周圍神經麻痹、痔瘡和出血性素質。但有慢性腸炎、便溏腹瀉的人不宜食用；根據以往的經驗，陽痿遺精的男性是禁止食用的。
同時，芝麻還可用於治療體虛、頭暈、耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、乏力、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便幹燥、乳汁少、血尿等疾病。