參茸酒是以人參、鹿茸、白酒、冰糖為原料制成的壹種藥酒，純正清香。長期服用參茸酒有生血、壯陽、壯骨的功效。
鹿茸能恢復和促進精力和性功能，主要用於治療腎陽虛、腰酸背痛、遺精、尿頻等癥狀。第四，過度疲勞的中青年人。鹿茸具有生精補髓、健腦安神、增強人體免疫力的作用。適用於精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、多汗貧血的患者。40歲以上的中年男性和體質差的老年人，吃鹿茸可以補氣血、強心脈、祛瘀生肌、強筋壯骨。怕冷的人往往陽虛，鹿茸就是對癥的溫補。
鹿茸宜少量服用，逐漸增加。不宜突然大量使用，以免陽氣上升，頭暈，或血液循環不暢，導致鼻出血。凡陰虛陽亢、血熱、胃火過盛或痰熱於肺、外感發熱者應忌用。鹿茸的有效成分會與果蔬中的鞣酸發生反應而被破壞，所以合作是大忌；凡因新感染引起發熱，突然劇烈疼痛者，為暫時禁忌。
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