中醫認為，春季肝氣旺盛時，多吃酸味食物會使肝氣過盛，損傷脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的戶外活動比冬天多，體能消耗更大，所需熱量增加。但此時脾胃虛弱，胃腸道消化能力差，不適合吃油膩的肉類。所以熱量可以適當由甜食來供給。紅棗就是這樣壹種春季補脾的好方法。
2、補中益氣葡萄幹
葡萄幹是補氣的好食品，有益氣補血的作用。平時貧血，經常頭暈的人要常吃。春天頭暈的原因很多，主要是氣血不足。葡萄幹含鐵豐富，貧血的人要適當吃壹些葡萄幹。但葡萄幹含糖量高，血糖高、拉肚子的人要少吃。建議壹天吃壹個棕櫚。
葡萄幹有益氣補血的作用，能滋養肝血，適合易貧血、經常頭暈的人食用。春天容易頭暈的人通常氣血不足，葡萄幹富含鐵元素，是女性造血所必需的。但由於其含糖量高，怕肥胖、怕糖尿病、怕拉肚子的人要少吃。1天建議不要吃超過半個手掌。
3、桂圓入脾滋補
桂圓幹可以安神。對於壹些氣血循環不暢的人，以及春天容易失眠、精神不佳的人，可以適當吃壹些桂圓幹。同時桂圓幹滋養脾胃，所以對夜間失眠有壹定的治療作用。但桂圓幹會上火是常識，熱體質的人要少吃。建議壹天不要吃超過半掌。
4.時令食物是春天的萌芽
春天吃春芽，是大自然的恩賜。中醫經典著作《黃帝內經》說要“吃老谷”，意思是吃時令食物。春天，所有的植物都會產生新鮮的芽，其中有很多可食用的春芽，如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽等。