2、粥喝，鹿茸平時也可以煮粥喝。用來熬粥的時候，需要提前將準備好的鹿茸用清水煎壹下，煎完藥液後再放入鍋中，加入自己準備好的粥料，壹起熬煮，做成粥。除此之外，在用鹿茸浸泡時，還可以摻入適量的人參和枸杞，可以使制得的鹿茸具有更高的營養價值，而且粥的口感軟糯，易於人體消化吸收，不會加重腸胃。
3、泡酒，壹般用鹿茸泡酒，保健效果也特別好，而且這是中國古代常見的鹿茸服用方式。用鹿茸泡酒時，可配以適量的人參、枸杞、熟地黃等具有滋補作用的中草藥，可使泡出的藥酒保健效果更佳。另外，泡過酒的鹿茸片不要扔掉。取出後可以直接服用，壹次不要服用太多，最好不要超過3克。
4、燉肉鹿茸是壹種具有滋補作用的中藥材。只能和那些有營養的肉類食材壹起燉著吃，也能達到很好的養生效果，可以緩解體虛，滋陰壯陽，延緩衰老。生活中常見的排骨、雞鴨肉，可以用適量的鹿茸燉制。吃它的肉，燉後喝它的湯，最有利於鹿茸中營養成分的吸收和利用。