5個辣椒或者1個勺子。
大蒜1花瓣
醋1勺
韭菜桿子怎麽炒？
莧菜去葉清洗幹凈。
請點擊輸入圖片說明。
將洗凈的莧菜梗切成小塊。
燒熱鍋，把油放進去。大蒜切碎，翻炒幾下。倒入莧菜梗加少許鹽快速翻炒壹分鐘。然後加入胡椒粉和醋，放壹點味精或者醬油。
只需要兩分鐘，壹根簡單經濟的菜酒兩用的莧菜桿，真的很好吃。不信妳試試。
技巧
壹道非常簡單節儉的菜。必須辣，莧菜桿少不了醋，所以好吃。