菠蘿蜜核怎麽吃
鹽水煮菠蘿蜜核:將菠蘿蜜切開後,單獨取出菠蘿蜜核,清洗幹凈,然後將菠蘿蜜核放入鍋中,加入適量的水,加入少許鹽,加熱20分鐘左右,放涼即可食用。
菠蘿蜜核炒:將菠蘿蜜核去掉黃色軟膜,然後放入水中煮熟。撈起後用小火慢慢翻炒。妳可以控制翻炒的時間。這時候可以把菠蘿蜜核外面的殼剝掉,就像吃栗子壹樣。
菠蘿蜜核湯:同樣是將菠蘿蜜核清洗幹凈,然後在煮湯的時候放入適量的菠蘿蜜核。湯燉好後,就可以吃湯芯了。用菠蘿蜜核熬制的湯不僅味道鮮美,而且營養價值豐富。
菠蘿蜜核煮粥:將菠蘿蜜核剝去,清洗幹凈,然後用粳米煮粥。粳米熟了,菠蘿蜜核也熟了,可以剝了吃。
菠蘿蜜-百度百科
3.吃菠蘿蜜核的好處:籽核含有豐富的澱粉、脂肪和蛋白質,煮熟後即可食用,可治婦女產後乳汁不足。
參考資料:
菠蘿蜜-百度百科