皮蛋瘦肉粥是廣東地方特色小吃，是鹹粥的代表作。剛出鍋的粥聞起來很香。喝壹口，滑嫩綿軟，鹹鹹清香。美妙的味道從嘴裏流到肚子裏，再流到心裏。在寒冷的早晨喝壹碗溫暖的營養粥，讓妳感到無以言表的快樂。
水晶蝦餃
蝦餃是廣東茶館和餐館的傳統美食。廣東人喝茶不用壹籠蝦餃。極好的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，餡隱約可見。它們味道爽滑清新，美味誘人。
叉燒包
很多人都知道叉燒包在香港電影裏，叉燒包是廣式代表的小吃之壹。叉燒包的餡是適中的薄叉燒。蒸熟後包皮軟滑，微微裂開露出叉燒包餡，散發出叉燒的香味。
榴蓮蛋羹餡餅
第壹次吃榴蓮酥，那種不同尋常的香味讓很多人“望而卻步”，但也有很多人在吃了第壹口後，就被榴蓮特殊的口感和質感所吸引。榴蓮餅外酥裏嫩，造型十分可愛。光是看著就有想吃的欲望。
蒸腸粉
腸粉起源於廣東，存在於清末。那時候的腸粉分鹹味和甜味。鹹味腸粉中的餡料主要包括豬肉、牛肉、蝦和豬肝，而甜味腸粉中的餡料主要是用糖浸泡的水果和蔬菜，混合有油炸芝麻。口感爽滑細膩，餡料豐富，營養美味，讓人贊不絕口。廣州尹姬腸粉很有名。
豆豉鳳爪
廣式早茶中不可或缺的是醬油鳳爪，紅香軟糯，富含膠原蛋白，讓人愛不釋手！雞爪炸熟蒸熟，泡沫綿軟。再加上醬料多，吃的時候牙齒留香，吸的時候骨頭去掉，連吃骨頭都成了壹種享受。[2]