初春乍暖還寒，水果要少吃西瓜、哈密瓜、香蕉、梨、柚子、桑葚等。蔬菜應少吃黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆芽等寒性食物，多吃蔥、姜、蒜、韭菜、韭菜、芥菜等等溫食物，以祛陰散寒，使體陽上升。
冷食傷脾胃，是冷食的主要危害之壹。脾胃長期不足，不僅會導致腹瀉、腹痛，還會影響食物的吸收。中醫認為，脾胃是後天之本，是氣血生化之源，所以對我們的健康非常重要。
中醫對脾胃有壹個形象的比喻，比喻為“鍋”。這個鍋必須很熱才能煮裏面的食物。如果我們經常吃壹些冷食，胃的“鍋”總是涼的，吃到胃裏的食物就不能“煮熟”，所以我們的腸道就不能很好地吸收。
冷食清單
水果有西瓜、甜瓜、香蕉、柚子、桑葚等。
蔬菜有黃瓜、冬瓜、苦瓜、葫蘆、苦菜、空心菜、魚腥草、茭白、蕨菜、菱角、蓮藕、番茄、竹筍、慈姑、蒲公英。
冷食清單
蔬菜有茄子、菱角、白蘿蔔、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、菱角等。
谷類包括小米、大麥、綠豆、小麥、薏米、蕎麥。
水果有蘋果、梨、橘子、橙子、芒果、橙子等。