作為浙江省菜系之壹的臺州，椒江區自然有很多好吃的地方值得推薦。首先，椒江區羅記的爛魚面是很多當地人喜愛的美食。壞魚面使用特制的醬料和腌制的壞魚，加上精心調制的醬料，在酸、辣、鹹、香混合的濃郁風味中，讓面條更加美味。
其次，椒江區還有壹個小吃市場——椒江小商品市場。這裏有正宗的南方味道，有湯圓，新鮮的魷魚番茄汁湯，花糕等美味。在眾多小吃中，湯圓是最獨特的。是白糯米和各種餡料的完美結合。咬壹口，外層口感綿軟，餡料豐富，回味悠長，讓人流連忘返。
最後，椒江區另壹個必吃的美食是海鮮。椒江區毗鄰大海，素有“海鮮之都”的美譽，這裏的海鮮價格親民，品種豐富。這裏的海鮮保持了它的新鮮和純天然的味道，尤其是近海的魚類，如小不點、蛤蜊和螃蟹，是當地最具代表性的美食之壹。鹹甜的口感，鮮嫩的肉質，讓人食欲大增。
總之，椒江區不僅是旅遊勝地，也是美食勝地，各種美食的精華都在這裏呈現，這也是壹個值得遊客關註的地方。