關於清明養生,蘇文《黃帝內經》說得很清楚:春天是萬物復蘇的季節。為了適應太陽為精神的春天的規律,人們應該熬夜和早起來放松身體,以使他們的頭腦感到舒適的春天的精神。這是養生的自然規律,違背了就會傷肝。
2.清明重在“養肝”,慎食“生發”之品。
春對應肝。清明節要多吃“柔肝”食物,飲食要適度,以進補為主。因為是肝陽上升的季節,可以多吃薺菜、山藥、菠菜、韭菜、銀耳、大棗、蜂蜜水。五臟中,肝是當季的春天,也就是說春天的時候,肝臟在人體中起著非常重要的作用。肝有生發、理氣的功能。清明期間,肝氣最為旺盛。如果肝火過旺,會對脾胃產生不良影響,阻礙食物的正常消化吸收,同時還會引起情緒紊亂,氣血運行不暢,從而引發各種疾病。清明節溫馨美食提醒:慢性病患者忌食,少吃頭發。頭發是指特別容易誘發某種疾病(尤其是老病)或加重已經發生的疾病的食物,如海鮮、桃、杏、芥菜、韭菜、腐乳等。
3、清明可以喝清肝茶
清明時節,天氣溫暖,陽光明媚,可以選擇具有疏風清熱、清肝利膽作用的中藥代替茶葉,既能養肝利膽,又能疏通經絡,還能驅散壹個冬天積存在體內的寒邪,如菊花茶、蒲公英茶等。