佛山市三水區是繼四川彭山、廣西永福、湖南麻陽之後的全國第四，也是珠三角唯壹的“長壽之鄉”。截至2006年底，三水區40萬戶籍人口中，百歲老人99人，占三水戶籍人口的2.48%，高於聯合國“長壽之鄉”國際標準1.48倍。此外，全區80-99歲老年人16370人，遠超國際同齡人口。
三水的南丹山特別神秘。據中科院地理科學與資源研究所專家介紹，南丹山的飲用水和土壤中含有豐富的硒、鋅等對人體有益的元素。大多數長壽老人都喜歡吃南丹山出產的蔬菜和水果。至於硒是不是“長壽之鄉”的長壽秘訣，還需要長期探索。中國有句話叫“壹方水土養壹方人”，可以肯定的是，“長壽之鄉”的秘密與南丹山的景觀有著千絲萬縷的聯系。
南丹山風景區不僅自然風景資源豐富，而且人文資源豐富。當地獨特的長壽養生文化、休閑文化、中醫文化、佛教文化、武術文化、知青文化、歸僑文化，讓這片寧靜的土地如同世外桃源，散發著無盡的魅力。被稱為廣東的香格裏拉。