弱酸性火腿、雞肉、金槍魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。
弱酸性白米飯、花生、啤酒、炸豆腐、紫菜、蛤蜊、章魚、泥鰍等。
酸性食物:食物的酸堿性是由食物消化、吸收和代謝的產物決定的。壹般來說，含氟、氯、硫、磷等非金屬元素較多的食物稱為“酸性食物”。比如:肉禽、蛋、魚、糧、油、花生、糖、啤酒等等。這些食物中硫和磷含量較高，在人體內代謝形成硫酸和磷酸，增加了體液的酸性。