練習:
1，苦瓜去蒂去瓤切塊；排骨洗凈，切成小塊。
2.鍋中加入適量清水，燒開，放入排骨煮去血泡，撈出洗凈。
3、鍋上火，放入排骨，水，大火燒開，撇去浮沫。將蔥片、姜片、紹興酒放入電紫砂鍋中，煮至排骨熟，再放入苦瓜煮約10分鐘，加鹽調味。
也可以查看產品說明書，/news/ff 8080813136 b 194013136 BDF 90001 . html，這裏有簡單的食譜，妳也可以參考壹下。