這五種食物最臟，開水沖不幹凈。不要毀了妳的健康。我用51健康網看看吧。
壹、黑斑紅薯
黑斑病菌排出的毒素中含有紅薯酮和紅薯酮醇，會使生紅薯變硬變苦，煮、蒸或用火烤都殺不死，進入人體後對肝臟有害。因食用黑斑紅薯而急性中毒的患者，會出現嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴重者甚至會出現高燒、哮喘等癥狀。
二、蝦:把蝦打碎，如果聞起來有鼻涕味，就不要買了！市場上有很多進口和走私的蝦，看起來很美，但是含有非常毒的致癌物質。抽樣檢查後發現，很多蝦都是用便宜的蝦幹，用工業色素染色的。妳可以選擇紅色、橙色或黃色。買之前可以試著把蝦米掰開，看看內層和外層有沒有色差，或者泡在水裏看看會不會掉色，聞聞有沒有鼻味。如果有這種情況，就不要買了。請用同樣的標準檢查魚幹。
三、魷魚幹:魷魚又粗又脆，不要吃！買的時候先從味道判斷，不要有黴味。另外，妳有沒有想過，為什麽小吃店的魷魚又粗又脆，我們自己卻做不好？關鍵是很多店都是用藥水泡的。我不主張買熟魷魚，不要買，開水沖不掉藥味。吃了會致癌！舍得買幹貨需要時間去泡，至少是安全的。
第四，爛姜