材料制備
老母雞半只,紅棗壹把,枸杞適量,黨參、當歸適量。這些材料是滋補健康的好食材,能為身體提供充足的營養。
生產步驟
1.將少許鹽均勻撒在洗凈的雞肉上,腌制十分鐘。2.將紅棗、枸杞、黨參、當歸壹起放入燉鍋中。3.加入雞肉,撒些鹽調味。4.蓋上鍋蓋,小火燉壹個半小時。這些簡單的步驟,就能做出壹鍋美味的雞湯。
♀?技巧
1.不要選擇太甜的棗,以免影響整體口感。2.當歸不錯,但是放多了會很苦。壹兩片就夠了。燉的時候註意不要加太多的水,以免沖淡湯的濃郁味道。這些小技巧可以幫助妳更好的掌握雞湯的制作技巧。
品嘗時間
壹個半小時後,壹鍋美味滋補的雞湯等妳來品嘗!小心燙到嘴~