配料:小米
(80克)
水發海參
(2)
調料:洋蔥
(壹點點)
精力
(壹點點)
大白菜
(壹塊)
廚具:養生鍋(可用其他烹飪鍋代替)
分步方法:
1.準備材料，小米洗凈，貢品海切成小塊(1cm寬窄)。
2.白菜、姜切細絲，蔥切段備用；
3.將小米和清水放入養生鍋，按“養生湯”鍵，再按“開始/暫停”鍵，啟動養生鍋；
4.養生湯節目60分鐘。水燒開後，定時器再設定40分鐘。40分鐘後，加入白菜絲；
5.再10分鐘後，加入切片的海參、蔥、姜；
6.時間到了，養生鍋發出“嘟嘟”的聲音。可以選擇保暖或者直接喝粥。
7.海參粥倒入碗中，表面迅速形成壹層厚厚的米油；
提示:
海參要淡幹海參，泡好。不需要煮太久。不需要鹽。可以配粥，配菜。