2.將方瓜去皮後，用刮刀搓成細絲。
3.放入蒸籠蒸10分鐘。
4.將蒸好的方瓜放入鍋中，放涼。這時，方瓜已經變得泥濘不堪。
5.當南瓜泥微熱時，加入泡打粉和糖，攪拌均勻。
6.倒入1800g面粉，揉成面團。
7.將面團移到面板上，開始揉面。手壹碰就撒預留的200克面粉，壹次撒壹點。
8.把面團揉成更硬的面團，比餃子面還硬。
9.將面團放入盆中，蓋上保鮮膜密封，放在溫暖的地方醒發。
10.現在是夏天。1小時後，群會醒過來，大壹倍。如果妳用手指碰壹個洞，它不會縮小，但會立即成功。
11.取出面團，再次揉至筋疲力盡，分成合適的大塊。
12.現在，把大塊的面團搟成長條，然後切成包子那麽大的小劑量。
13.把粉壓平，搟成更厚的面團。
14.像這樣折疊五張面皮。
15.從壹邊卷起來。
16.卷的時候要用兩只手，壹只手卷，壹只手壓，防止卷的亂七八糟。
17.用面條刀從中間切開。
18.修剪後，這棵樹變成了壹朵玫瑰。
19.所有的玫瑰都被做成蓬松的。
20.有些玫瑰花瓣可能在有效的時候會裂開，然後用手指沾壹點水，放在花瓣裏，然後粘在壹起。
21.壹直有效的玫瑰饅頭生胚是半脂的，可以蒸。
22.蒸過的布要用冷水漂洗，徹底浸濕。
23.提前往蒸籠裏倒水，火就開了。
24.水燒開後，把饅頭胚放進去，中間留壹個適當寬度的空隙，蓋上鍋蓋，用大火連續蒸15分鐘，燜3分鐘後打開鍋蓋，快速把饅頭撈出來，否則饅頭底部會沾到蒸布。