功效:
1.火龍果花粉花青素含量高，具有高營養、低熱量、低脂肪、富含維生素和氨基酸的特點。
2、火龍果幹花茶能止咳清火，有明顯的明目降壓作用。
3、火龍果花營養高，熱量低，富含維生素C，有明目降火的作用，有預防高血壓的作用。
4.火龍果花和莖因滲透壓極低而形成的獨特粘液中含有大量療效顯著的營養和治療物質，其花具有清火、潤肺、止咳等輔助功能。
擴展數據:
火龍果其他部位的營養:
1.火龍果果皮中含有豐富的花青素，是壹種強有力的抗氧化劑，能增強血管彈性，保護動脈血管內壁，降低血壓，抑制炎癥和過敏，提高關節的靈活性，促進視網膜細胞中視紫紅質的再生，改善視力。
2.火龍果是壹種低能量高纖維的水果，富含水溶性纖維，具有降低膽固醇、預防便秘的作用。
3.火龍果富含壹般果蔬中較少的植物白蛋白。這種活性白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起到排毒的作用。
百度百科-火龍果幹花
人民網-火龍果全是寶！果皮也富含花青素。