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芡實粥的做法

芡實是壹種藥食兩用的中草藥,能補腎益精,健脾養胃,調節血糖。脾水腫的人可以多吃。赤小豆和薏米可以祛濕,加芡實後祛濕效果更好。夏天應該多喝粥。

食品

芡實30克

薏苡仁30克

紅豆30克

方法/步驟

準備芡實30g,薏米30g,紅豆30g,大概壹把,三口之家喝的量。

芡實、薏米、紅豆不容易熟,最好提前泡幾個小時,夏天放冰箱,煮粥時倒入泡好的水,避免營養流失。

芡實、薏米、紅豆的泡水倒入高壓鍋,三種食材篩選幹凈。

在電壓力鍋中加入約1000ml的水,放入煮粥攤中,加熱,開始加壓並保壓,15分鐘後進入保溫狀態。這時候可以拔下電源,冷卻後打開蓋子。

煮芡實粥不能加米,會破壞祛濕的功效,所以粥不會太粘,涼了再喝就好了。

結束

需要註意的事項

如果沒時間泡食材,可以選擇高壓鍋長時間按壓的功能,方便粥腐。

經驗僅供參考。如果需要解決具體問題(尤其是法律、醫學領域),建議妳詳細咨詢相關領域的專業人士。

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