生產方法:
工作方法
1.花生用清水洗凈至無沈澱物。
2.用拇指和食指輕輕按壓花生前端，使花生殼裂開壹個小洞。依次在所有花生上壓壹個小洞，這樣煮的時候更容易入味。
3.將加工好的花生倒入高壓鍋中。
4.加水，水和花生的比例是1: 1。
5.加入壹片桂皮和兩個八角(喜歡重口味的可以在家裏加點香料，喜歡辣的可以放幾個幹辣椒壹起煮)。
6.加入4湯匙鹽，約20克。壹斤花生10g鹽比較合適。
7.用鏟子攪拌花生，使鹽和花生混合均勻。
8.蓋上蓋子煮20分鐘。煮好後不要馬上開蓋，再燜半個小時再開蓋。
9.把花生拿出來，控水吃。剩下的繼續泡在汁裏，泡的時間越長越好吃。
以上文章為大家詳細介紹了水煮花生的壹些做法。相信大家都有了初步的了解，可以嘗試在日常生活中有這樣的做法，會帶來不同的味道和截然不同的感受。