太歲，又名肉靈芝，是秦始皇為長生不老苦苦尋找的壹種傳說中的藥。李時珍在《本草綱目》中確實記載了肉靈芝，並將其歸入“菜”部“芝”的範疇，食用入藥，被視為“此經上品”，具有“久食，強身不老，延年益壽”的功效。據《神農本草經》記載:“肉靈芝無毒，滋補，益精益氣，增長智慧，治胸中之結，久而強身。”《山海經》稱之為“見肉”、“聚肉”、“太歲”、“封”，是古代帝王的保健食品。中國科學院吳階平、石學敏等專家研究表明，“肉靈芝”的主要成分PQQ對免疫調節、癌癥等疑難雜癥有明顯的治療作用，有“生物和諧”之譽。
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