試題分析:大腸桿菌能大量生產治療糖尿病的胰島素。它使用轉基因技術。將人胰島素基因註射到大腸桿菌中，大腸桿菌就能產生胰島素。選擇細菌作為基因工程的受體細胞有兩個原因:壹是細菌繁殖快，基因簡單。其次，可以在短時間內通過細菌的大規模繁殖獲得所需的產品。
a細胞工程:植物細胞工程:植物細胞培養生產藥物(紫草素)，人工種子，植物體細胞雜交(大白菜-卷心菜)。
動物細胞工程:培養動物細胞生產藥物(淋巴因子)、單克隆抗體、動物細胞融合、胚胎分割移植、核移植(多莉羊、試管嬰兒)。所以a不符合題意。
b .基因工程:利用微生物生產基因工程藥物、抗蟲棉、DNA探針、基因診斷(鐮狀細胞性貧血、白血病)和基因治療等等。所以B符合題意。
c發酵工程:谷氨酸棒桿菌合成谷氨酸，黃色短桿菌合成賴氨酸，工程菌發酵生產藥物。所以c不符合題意。
D酶工程:酶制劑(治療疾病，加工生產某些產品，檢測診斷核水質監測，用於生物工程的其他分支)，所以D不符合題意。