新鮮的石斛可以泡酒嗎
鐵皮石斛可以泡酒喝。
很多滋補的中草藥都可以泡酒服用。鐵皮石斛泡酒可以增加藥材的藥效，改善白酒的單調。可以說是壹舉兩得，不妨壹試。
鐵皮石斛怎麽泡酒？
1.石斛洗凈，切成小於5CM的小塊；
2、找好酒，50度以上的白酒；
3、配料好，有條件的可以加入人參之類的，最好找裏面有花青素的石斛花，搭配效果更好；
4.隨便找個密封的酒罐，泡壹泡；
5、至少2個月可以飲用，有滋補作用。
浸泡時間
相關資料顯示，浸泡7天即可飲用，但考慮到新鮮石斛有效成分溶出速度較慢，建議浸泡時間可延長至壹兩個月。每天可以喝2-3次，每次喝壹點，長期堅持。
泡酒效果
鮮石斛泡酒也有鮮石斛的功效，此外，還有祛風止痛的突出作用。堅持喝下去對滋補身體、強身健體、滋補五臟也有很好的效果。
鮮石斛本身具有醒酒解酒的作用，而且鮮石斛的滋補作用甘平，適合長期飲用，是壹種極佳的長期滋補養生酒。