柳林大棗引種試驗

柳林大棗是產於中國山西省呂梁地區柳林縣的壹種大棗品牌。主要以柳林產的大棗為原料，包括未經加工開發的鮮棗。柳林大棗是柳林三大特產之壹，其中三交大棗最為著名，盛產木棗。三交鎮被農業部譽為中國紅棗第壹鎮！柳林大棗的主產區位於黃河沿岸的三交鄉(2000年左右，被中國農業部授予‘中國大棗第壹鄉’的美譽)。屬於峽谷區，海拔低，氣溫高，日照強，晝夜溫差大，氣候幹燥，有利於棗樹生長和糖分積累的生理活動。