食品
飲食熱量:211(卡路裏)
佐料
絞肉600克
餃子皮(約65張)1包
方法/步驟
1.將洋蔥和生姜切碎，加入所有腌料和肉末，攪拌均勻，直到變得粘稠。
2.將香菜洗凈切成細粉，拌入肉餡中。
3.蝦仁洗凈，用廚房紙巾吸幹水分。去除腸泥，與腌制好的蝦仁拌勻備用。
4.每個餃子皮包裏都裝有適量的肉末和蝦仁。
5.什麽圖案都可以捏，只要能包餡就行。
6.取壹鍋水，水開後放入餃子，用漏勺輕輕推餃子，避免餃子粘鍋，大火煮餃子至浮起，加入壹杯冷水，再用中火煮至沸騰，重復此動作兩次。
7.拿起漂浮的餃子，裝盤。
8.剛出鍋的餃子，聞起來很香，房間裏的韭菜味也夠了。來點臘八醋就更好了。哈哈，餃子越喝越多。
9.這不僅是壹種美味，妳可能不知道的是，它是壹種養生偏方，具有和胃、治感冒、散寒的作用。妳還在等什麽？讓我們在給家人帶來好胃口的同時，也給家人帶來健康和安全。
需要註意的事項
請區分腌制肉的調料盒和腌制蝦的調料。