1，綠色餃子
青團是清明節最具代表性的食物。青而油，糯而軟，不甜不膩，有淡淡的卻綿長的草香，吃在嘴裏更香更滑。這壹習俗可以追溯到2000多年前。因為寒食節期間不能生火，所以人們會提前準備許多糕點來充饑。綠丸子是用綠艾草和糯米粉做餡再用豆沙做餡，可以保存3~5天，滿足了人們祭祀和不用煮就可以吃的需要。青團發展到現在，作為祭品的功能已經逐漸弱化，更多的是帶給人們壹種嘗鮮的體驗。
2、痱子(sm \u n)
吃痱子是清明節的傳統習俗。鍋貼是壹種油炸面食，以米粉為主料，揉成細條，油炸而成。形狀各異，或螺旋狀，或網格狀，黃亮色，吃起來香脆，越嚼越香。由於寒食節禁火，那時候很多地方都會準備種子，這樣禁火的時候就有東西吃了。播種的成本相對較低，而且容易儲存。口感酥脆，深受百姓喜愛，所以壹直流傳至今。