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蓮藕和什麽食材搭配最好?

蓮藕的搭配如下:

1,蓮藕+豬肉

蓮藕和豬肉的搭配可以為人體提供豐富的營養。蓮藕性寒,有開胃、健脾、止瀉的功效。豬肉有滋陰潤燥、補中益氣的功效。兩者搭配更加滋補,非常適合身體虛弱、疲勞、口幹、幹咳的人。

2.蓮藕+核桃仁

核桃仁蓮藕有很好的祛瘀功效,非常適合產後女性食用。它可以幫助產婦排出惡露。異常閉經的女性也可以吃蓮藕和核桃仁,效果不錯。

3、蓮藕+粳米

蓮藕和粳米可以煮成稠的蓮藕粥,有很好的健脾胃作用,特別適合食欲不好、身體虛弱的中老年人。吃蓮藕粥有很好的保健作用。

4.蓮藕+鰻魚

有句話說得好:“精虧而粘,氣虧而食根。”鱔魚性粘,蓮藕為根,蓮藕和鱔魚搭配可以達到填精補氣的效果。鰻魚含有豐富的粘蛋白,能增強人體和生殖器官的功能。蓮藕還含有豐富的粘液、卵磷脂、維生素C、維生素B12等營養成分。這兩種食物的組合具有明顯的保健作用。

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