配料:鹽、糖、醋、醬油。
具體步驟如下:
1，先準備材料。準備黃瓜絲、金針菇、辣椒、大蒜、泡木耳等食材。2.根據自己的胃口準備黃瓜絲，可以根據個人喜好添加黃瓜絲的量。
3.調好汁，加鹽、糖、醋、醬油等。到另壹個準備好的盤子裏，攪拌均勻。
4.辣椒切成小圈，大蒜拍成粉，然後加入之前調好的汁，再攪拌均勻。
5.最後加入事先準備好的食材，倒入盤中。攪拌均勻即可食用。
擴展數據:
制作魚汁的註意事項:
1.大蒜清洗幹凈後，用刀切成泡沫狀，越小越好。
2、調好的果汁可以放入冰箱，澆在菜上會更清爽開胃。
3.金針菇去根，泡好的木耳切去根部，開壹鍋開水，金針菇和木耳分別焯壹下，撈出過涼水瀝幹備用。
4、可以根據個人喜好加入各種加工熟的食材，做成混合汁。